汉堡王将在年底前在全国范围内出售纯素食品

2019-07-26 04:07:11 卓橥毵 26

The Impossible Whopper正在全国各地的快餐菜单上加入越来越多的以植物为基础的汉堡产品。 使用来自加利福尼亚州肉类替代品制造商Impossible Foods的小馅饼,在圣路易斯地区的59家餐厅其中的Impossible Whopper配音。

汉堡王周一表示,素食对汉堡王的招牌三明治在其有限的首次亮相中证明非常受欢迎,快餐连锁店计划在年底前将其推广到全国各地。 Burger King由Restaurant Brands International拥有,在美国拥有7,300家分店

英国工业银行首席执行官何塞·西尔(Jose Cil)周一在财报电话会议上告诉分析师,汉堡王将在夏季将基于工厂的Whopper扩展到其他市场,因为它将在今年晚些时候全国推出。

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汉堡王发言人告诉CBS MoneyWatch,圣路易斯的试用“非常好”。 发言人补充说,三明治将在不久的将来出现在其他市场。

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这一行动绝不是快餐首先, ,1月份的蔬菜竞争对手Beyond Meat表示,它正在快餐连锁店Carl's Jr推出以植物为基础的汉堡。两家食品供应商都在努力利用对肉类替代品日益增长的需求,尤其是年轻消费者,他们往往认为它们更健康,对环境的危害更小。

2017年Nielsen Homescan 发现,39%的美国人表示他们正在积极尝试吃更多植物性食物。 尼尔森发现,在假肉的青睐下,豆腐,糙米和格兰诺拉麦片等纯素主食的销售已经趋于平缓,而其他植物替代品(包括肉类和奶酪替代品)的销售也大幅增加。

Beyond Meat估计,美国植物肉类市场的潜在价值高达350亿美元,其监管文件概述了其计划的首次公开募股,这家拥有10年历史的公司的股票